Normativa Alérgenos

Curso de Manipulador de Alimentos en Valencia

Información para Valencia, Comunidad Valenciana
Actualizado a Marzo de 2024

Si necesitas saber cómo obtener tu certificado de manipulador de alimentos válido y homologado en Valencia, te lo explicamos todo en este artículo.

Desde la normativa aplicable en la Comunidad Valenciana, u organismos relacionados, hasta cómo obtenerlo de forma inmediata.

 
Curso de Manipulador de Alimentos en Valencia

Normativa aplicable en Valencia

La normativa en Valencia, y en toda la Comunidad Valenciana, en lo relativo a la seguridad alimentaria establece como requisito que todo trabajador que manipule alimentos durante su jornada –independientemente de la fase o sector– esté formado en manipulación de alimentos.

Dichos conocimientos, a la vez, tienen que estar al día de acuerdo con la normativa actual de sanidad a nivel nacional (Real Decreto 109 de 2010) y europeo (CE 852 de 2004).

Es de gran importancia que tales estudios contengan, además, formación en la Ley de Seguridad Alimentaria / Alérgenos (Reglamento Europeo 1169/2011), ya sea que se encuentren incorporados en el curso mismo, aunque es más conveniente en forma de estudio específico añadido.

Organismos que lo regulan en Valencia

La higiene alimentaria se encuentra regulada a nivel nacional y europeo. Dicho de otra manera, no hay una normativa específica ni para Valencia ni para la Comunidad Valenciana.

Sin embargo, para buscar más datos a nivel provincial, puedes consultar a los siguientes organismos:

Cómo conseguir el carnet de Manipulador de alimentos en Valencia

En Coformación puedes conseguir el carnet de manipulador de alimentos en esta misma página web. De esta forma, obtendrás tu certificado debidamente homologado para trabajar en la Comunidad Valenciana y resto de España. A través de nuestro curso online conseguirás del modo más rápido y fácil tu certificado de manipulación de alimentos.

Tienes la posibilidad de acceder de forma completamente gratuita tanto a las lecciones del curso como al test online, además no es necesario ningún tipo de registro. Nuestro certificado es totalmente legal, válido y homologado de acuerdo a la legalidad nacional y europea vigente.

Cuando termines, recibirás al instante un correo con tu certificado al momento en formato PDF y listo para imprimir. Además, si así lo deseas, lo puedes recibir en casa en papel y a todo color. También tendrás acceso a tu certificado un número infinito de veces, y sin coste adicional alguno, para descargarlo en formato certificado, diploma y carnet.

Es importante que sepas que nuestra academia incorpora un identificador único de cada certificado que se puede comprobar en todo momento en nuestra página web.

Nuestro Certificado de Manipulador de Alimentos es de alto riesgo y multisectorial. Además, abarca los sectores de hostelería, fabricación, elaboración, preparación, transformación, envasado, transporte, almacenamiento, distribución, suministro, venta y servicio de alimentos.

Nuestro certificado no caduca, sin embargo, del mismo modo que la mayoría de academias, aconsejamos renovarlo cada 4 años para asegurarse de que se está al día respecto a las nuevas normas de trabajo y legislación vigente.

Me interesa. ¿Por dónde empiezo?

Puedes hacer nuestro curso en cualquier momento (incluso fines de semana y festivos) y recibirás tu certificado al instante, sea la hora o el día que sea. Asimismo, ofrecemos atención al cliente de Lunes a Viernes (de 9 a 21 horas), por si te surge alguna duda.

Solo tienes que seguir estos 3 sencillos pasos:

  • Paso 1: Leer el temario
    Te ofrecemos el temario en cómodos resúmenes, pero también extendido e, incluso, el manual completo en formato PDF para que lo descargues y lo leas a tu propio ritmo.
  • Paso 2: Hacer el examen
    Cuando te sientas preparado, puedes hacer nuestro examen de manipulador de alimentos online. Deberás contestar correctamente a las 10 preguntas para aprobar, pero podrás hacerlo el número de veces que necesites.
  • Paso 3: Solicitar tu certificado
    Cuando hayas aprobado el examen, podrás solicitar tu certificado y tenerlo al momento en tu email y, si quieres, solicitar que te lo hagamos llegar a casa.

Estos son todos los pasos que tienes que seguir. De cualquier forma, no olvides que puedes contactar con nosotros de lunes a domingo para resolver cualquier duda. Será un placer atenderte.

Más información sobre Valencia

Recuerda que...

Coformación te permite obtener tu carnet de manipulador de alimentos online en 3 sencillos pasos.

El carnet de manipulador de alimentos en tu ciudad

¿Quieres saber cuál es la normativa para tu ciudad o comunidad autónoma? A continuación, te ofrecemos información completa sobre la normativa aplicable a nivel local:

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