El carnet de manipulador de alimentos en Gijón
En Gijón, el carnet de manipulador de alimentos es indispensable para todos aquellos trabajadores que realizan actividades en contacto directo o indirecto con alimentos. Esta formación obligatoria está regulada por las normativas de higiene alimentaria que garantizan la seguridad y salubridad de los productos alimenticios, tanto en esta ciudad como en el resto de España.
Por lo tanto, obtener un certificado oficial del carnet de manipulador de alimentos de alto riesgo, homologado, es necesario para trabajar en sectores como:
- Hostelería y restauración.
- Supermercados y tiendas de alimentación.
- Industrias alimentarias.
- Transporte y almacenamiento de alimentos.
Además, contar con el certificado oficial del carnet de manipulador mejora significativamente las oportunidades laborales al destacar en el currículum. Para las empresas, es una medida clave que les permite cumplir con los requisitos legales y evitar sanciones durante inspecciones de las autoridades competentes.
Dicho esto, puedes conseguir el certificado de manipulador de alimentos con nuestra academia. Ofrecemos un curso online, rápido y sencillo, que es 100% legal y oficial. Este curso está diseñado para ser económico y válido en toda España, con contenidos actualizados según la normativa vigente. Accede ahora a nuestro curso de manipulador de alimentos y comienza tu formación.
A continuación, te proporcionamos toda la información necesaria para realizar el curso y obtener tu carnet de manipulador de alimentos en Gijón.
Organismos de Salud Alimentaria en Gijón
En Gijón, la salud alimentaria es supervisada por varios organismos a nivel nacional, regional y local:
- Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN): A nivel nacional, la AESAN es responsable de promover la seguridad alimentaria y proporcionar información objetiva a consumidores y agentes económicos del sector agroalimentario español. Más información.
- Consejería de Salud del Principado de Asturias: A nivel regional, esta consejería se encarga de la planificación y ejecución de las políticas de salud pública, incluyendo la seguridad alimentaria, en Asturias. Más información.
- Servicio de Salud del Principado de Asturias (SESPA): Dependiente de la Consejería de Salud, el SESPA es el órgano encargado de la asistencia sanitaria en el Principado de Asturias desde el año 2002. Más información.
- Ayuntamiento de Gijón: A nivel local, el Ayuntamiento de Gijón, a través de su Concejalía de Salud Pública, realiza inspecciones y controles en establecimientos alimentarios para garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias. Más información.
Estos organismos colaboran para garantizar que los alimentos consumidos en Gijón sean seguros y de calidad.
Normativa sobre manipulación de alimentos en Gijón
En la Comunidad de Asturias y, por extensión en Gijón, las leyes sobre seguridad alimentaria establecen que cualquier trabajador que intervenga con alimentos, de forma directa o indirecta, debe recibir formación específica en manipulación de alimentos, sin importar el área o fase del proceso.
Esta capacitación debe mantenerse actualizada de acuerdo con el Real Decreto 109/2010 a nivel nacional y el Reglamento CE 852/2004 europeo.
Es crucial que esta formación también abarque conocimientos sobre la Ley de Seguridad Alimentaria y Alérgenos (Reglamento Europeo 1169/2011), bien sea como parte del curso principal o como un módulo adicional especializado.
Cómo conseguir tu carnet de Manipulador de alimentos en Gijón
Desde Coformación, facilitamos la obtención del carnet para manipuladores de alimentos a través de un curso online.
El carnet obtenido es plenamente legal y cumple con los estándares exigidos a nivel nacional e internacional. A través de nuestro curso online, podrás obtenerlo de manera fácil y rápida.
Puedes acceder a todas las clases y completar el test en línea sin coste ni necesidad de registro. Este certificado te permitirá trabajar en toda España, cumpliendo con las regulaciones vigentes.
Una vez finalizado, te enviaremos el certificado en formato digital y, si lo prefieres, también en papel.
El certificado incluye un código de verificación único, consultable en nuestra página.
Nuestro Certificado de Manipulador de Alimentos cubre áreas de alto riesgo, aplicable a múltiples sectores como hostelería, transporte, producción y almacenamiento.
Para cumplir con las últimas directrices, se aconseja renovar el certificado cada 4 años.
Me interesa. ¿Por dónde empiezo?
Puedes iniciar nuestro curso en cualquier momento, incluso durante fines de semana y días festivos. Recibirás tu certificado al instante, sea cual sea la hora o el día. Nuestro servicio al cliente está disponible de lunes a viernes, de 9 a 21 horas, para resolver tus dudas.
A continuación, te mostramos los 3 pasos para finalizar el curso:
- Paso 1: Revisa el temario. Ofrecemos resúmenes cómodos y también un manual completo en PDF para descargar.
- Paso 2: Completa el examen. Responde correctamente a las 10 preguntas para aprobar. Puedes intentarlo cuantas veces necesites.
- Paso 3: Descarga tu certificado. Recibirás el PDF por email y puedes solicitar el envío en papel si lo deseas.
Sigue estos pasos y, si tienes alguna duda, estamos disponibles de lunes a domingo para ayudarte.
Qué hacer en caso de emergencia alimentaria en Gijón
Si en Gijón experimenta una intoxicación alimentaria o cualquier otra emergencia alimentaria, debe acudir de inmediato al Hospital de Cabueñes, ubicado en la Av. Los Prados, 395. Este hospital cuenta con un servicio de urgencias preparado para tratar estas situaciones de manera rápida y eficaz. Para obtener más información, puede visitar su sitio web oficial: Hospital de Cabueñes.
También es esencial reportar cualquier incidente relacionado con alimentos al Ayuntamiento de Gijón, que supervisa la seguridad alimentaria en la ciudad. Puede dirigirse a la sede del consistorio en la Plaza Mayor, 1, o consultar las instrucciones en su página oficial: Área de Salud del Ayuntamiento de Gijón.
Más información sobre Gijón
Gijón (Comunidad de Asturias)
Actualizado a Enero de 2025
