Normativa Alérgenos

Tu Curso de Manipulador de Alimentos en Gijón

Información para Gijón, Comunidad de Asturias
Actualizado a 15-Nov-2018

Si estás buscando información sobre cómo conseguir tu certificado de manipulador de alimentos válido y homologado en Gijón, en este artículo te informamos de todo lo necesario.

Desde la normativa aplicable en la Comunidad de Asturias, u organismos relacionados, hasta cuál es el procedimiento a seguir para hacerte con tu certificado en apenas un rato.

 
Tu Curso de Manipulador de Alimentos en Gijón

Normativa aplicable en Gijón

La normativa en Gijón, y en toda la Comunidad de Asturias, en relación a la seguridad de los alimentos establece la obligación de todo individuo que en su trabajo esté en contacto directo o indirecto con alimentos de disponer de la formación necesaria y adecuada en lo referente a manipulación de alimentos, sea cual sea el sector en el que trabaja.

Además, según la normativa sanitaria actual, dichos estudios tienen que estar al día con la regulación vigente a nivel nacional (Real Decreto 109 de 2010) y europeo (CE 852 de 2004).

Es muy importante que dichos conocimientos incluyan, además, formación en la Ley de Seguridad Alimentaria / Alérgenos (Reglamento Europeo 1169/2011), ya sea dentro del curso regular, o mejor si cabe, en forma de conocimientos adicionales y suplementarios.

Organismos que lo regulan en Gijón

La higiene alimentaria se regula mediante la norma estatal y europea. Es decir, no hay una normativa específica ni para Gijón ni para la Comunidad de Asturias.

En caso de que precises de más información sobre tu ciudad o municipio, puedes consultar a los siguientes organismos:

Cómo conseguir el carnet de Manipulador de alimentos en Gijón

En Coformacion puedes obtener el carnet de manipulador de alimentos en esta misma página web. De tal manera, obtendrás tu certificado homologado para trabajar en la Comunidad de Asturias y resto de España. Con nuestro curso online recibirás, de la forma más rápida y sencilla, tu carnet de manipulador de alimentos.

No tienes que registrarte en ningún sitio para hacer el examen o acceder al temario del curso, todo además de forma gratuita. Nuestro certificado es totalmente legal, válido y homologado de acuerdo a la legalidad nacional y europea vigente.

Justo al terminar recibirás al instante un correo con tu certificado en formato PDF y listo para imprimir. También es posible pedir que te lo enviemos a casa impreso a todo color. De igual forma dispones de acceso a tu certificado para siempre, y sin coste adicional alguno, para descargarlo en formato certificado, diploma y carnet.

Consideramos de interés subrayar que en nuestra academia empleamos un identificador único de cada certificado que se puede comprobar en todo momento en nuestra página web.

Nuestro Certificado de Manipulador de Alimentos es de alto riesgo y multisectorial. Además, engloba los sectores de venta, preparación, fabricación, hostelería, almacenamiento, transformación, envasado, suministro, elaboración, servicio, distribución y transporte de alimentos.

Nuestro certificado no tiene fecha límite de validez, pero siempre recomendamos –de igual forma que la mayoría de academias–, la renovación cada 4 años para asegurar que se está al día con las nuevas guías de trabajo y reglamentación actual.

Me interesa. ¿Por dónde empiezo?

Recibirás tu certificado al instante y podrás hacer el curso en cualquier momento (inclusive fines de semana y festivos). Además, ofrecemos atención al cliente de Lunes a Domingo (de 10 a 20 horas), por si te surge alguna duda.

Tan solo has de seguir 3 pasos muy sencillos:

  • Paso 1: Leer el temario
    Te ofrecemos el curso en cómodos resúmenes, pero también extendido e, incluso, completo en formato PDF para que lo puedas tener en tu ordenador y leerlo a tu ritmo.
  • Paso 2: Hacer el examen
    Cuando estés preparado, puedes hacer nuestro examen online. Debes acertar las 10 preguntas para aprobar, pero podrás hacer el examen todas las veces que quieras o necesites.
  • Paso 3: Solicitar tu certificado
    Después de aprobar el examen te enviaremos tu certificado a tu email de inmediato y, si nos lo indicas, también podrás recibirlo en casa en papel.

Y no tienes que hacer nada más que lo anterior. No olvides que, si te surgiera alguna duda, puedes ponerte en contacto con nosotros de lunes a domingo. Te atenderemos encantados.

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