Normativa Alérgenos

Curso de Manipulación de Alimentos en Lugo

Información para Lugo, Comunidad de Galicia
Actualizado a 22-Sep-2018

Si buscas cómo y dónde conseguir tu carnet de de manipulador de alimentos válido y homologado en Lugo, resolvemos todas tus dudas en este artículo.

Desde la normativa aplicable en la Comunidad de Galicia, u organismos relacionados, hasta qué pasos seguir para obtener tu certificado hoy mismo.

 
Curso de Manipulación de Alimentos en Lugo

Normativa aplicable en Lugo

La normativa en Lugo, y en toda la Comunidad de Galicia, sobre seguridad de los alimentos establece la obligatoriedad de los trabajadores, cuyo trabajo consista en o requiera la manipulación de productos alimenticios, de contar con unos conocimientos concretos en materia de manipulación de alimentos, sin tener en cuenta el ciclo del trabajo en el que esté ubicado o el sector del mismo.

A la vez, según la legislación actual de sanidad, dichos conocimientos tienen que estar al día con la normativa a nivel nacional (Real Decreto 109 de 2010) y europeo (CE 852 de 2004).

Es realmente importante que tales conocimientos incluyan, además, formación en la Ley de Seguridad Alimentaria / Alérgenos (Reglamento Europeo 1169/2011), ya sea dentro del curso concreto, o mejor si cabe, como forma de conocimientos adicionales complementarios.

Organismos que lo regulan en Lugo

La higiene de los alimentos se enmarca en el la legislación estatal y europea. O dicho de otra forma, no hay una normativa específica ni para Lugo ni para la Comunidad de Galicia.

Con esto y con todo, si necesitas más información de naturaleza local, puedes consultar a los siguientes organismos:

Cómo conseguir el carnet de Manipulador de alimentos en Lugo

En Coformacion te damos la posibilidad de obtener el carnet de manipulador de alimentos en esta misma página web. De tal forma, conseguirás tu certificado íntegramente válido para trabajar en la Comunidad de Galicia y resto de España. Mediante nuestro curso online, obtendrás tu certificado de manipulación de alimentos de la manera más fácil y rápida.

Tanto el examen como el acceso al temario del curso son completamente gratis y no tienes que registrarte. Nuestro certificado es totalmente legal, válido y homologado de acuerdo a la legalidad nacional y europea vigente.

Al final del proceso, te enviaremos al instante, en un correo el certificado en formato PDF y listo para imprimir. También existe la posibilidad de que te lo enviemos a casa en color. Además, tendrás entrada tu certificado disponible cuando lo necesites, y sin coste adicional alguno, para descargarlo en formato certificado, diploma y carnet.

También es fundamental que sepas que en nuestra academia utilizamos un identificador único de cada certificado que se puede comprobar en todo momento en nuestra página web.

Nuestro Certificado de Manipulador de Alimentos es de alto riesgo y multisectorial. Además, abarca los sectores de preparación, venta, distribución, envasado, suministro, transporte, elaboración, servicio, hostelería, almacenamiento, transformación y fabricación de alimentos.

Nuestro certificado no caduca, sin embargo, del mismo modo que la mayoría de academias, aconsejamos renovarlo cada 4 años para asegurarse de que se está al día respecto a las nuevas normas de trabajo y legislación vigente.

Me interesa. ¿Por dónde empiezo?

Puedes hacer nuestro curso en cualquier momento (incluso fines de semana y festivos) y recibirás tu certificado al instante, sea la hora o el día que sea. Asimismo, ofrecemos atención al cliente de Lunes a Domingo (de 10 a 20 horas), por si te surge alguna duda.

Solamente debes seguir 3 simples pasos:

  • Paso 1: Leer el temario
    Te ofrecemos el curso en cómodos resúmenes, pero también extendido e, incluso, completo en formato PDF para descargarlo y consultarlo cuando quieras.
  • Paso 2: Hacer el examen
    Cuando consideres oportuno, puedes hacer nuestro examen online. No puedes fallar ninguna pregunta para aprobar, pero podrás rehacer el examen tantas veces necesites.
  • Paso 3: Solicitar tu certificado
    Cuando hayas aprobado el examen, podrás solicitar tu certificado y tenerlo al momento en tu email y, si quieres, solicitar que te lo hagamos llegar a casa.

Estos son todos los pasos que tienes que seguir. De cualquier forma, no olvides que puedes contactar con nosotros de lunes a domingo para resolver cualquier duda. Será un placer atenderte.

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