Manipulador de alimentos

PortadaExamen: Manipulador de alimentos

Examen de manipulador de alimentos

Te invitamos a realizar de manera gratuita nuestro examen online para la obtención del certificado de manipulador de alimentos. Una vez aprobado, si lo deseas, podrás solicitar tu propio certificado 100% legal.


Pregunta 1: Los manipuladores de alimentos deben llevar el pelo recogido con gorro o redecilla porque:

Pregunta 2: Una Toxiinfección Alimentaria es:

Pregunta 3: El cubo de basura deberá tener distintas características:

Pregunta 4: Sabemos que hay que lavarse las manos en determinadas ocasiones:

Pregunta 5: La capacidad de saber de dónde viene el alimento se llama:

Pregunta 6: Consideramos que según su capacidad para poder contaminarse hay alimentos con más riesgo que otros, estos son:

Pregunta 7: Si aplicamos de forma correcta el sistema APPCC:

Pregunta 8: Consideramos peligros físicos en un alimento:

Pregunta 9: De los siguientes trabajadores ¿quién es un manipulador de alimentos?

Pregunta 10: Las tablas y utensilios de madera están prohibidos porque: